Trumpa obuolių medžio istorija

2024 Autorius: Sherilyn Boyd | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 09:38

Rozo šeimos narys

Kitaip vadinamas Malus domestica, obuolys yra "Rosaceae" šeimos narys, o jos brolių ir seserų yra braškių (Fraaria L.), slyva (Prunus L.), kriaušė (Pyrus L.), gervuogė (Rubus L.) ir rožė (Rosa L.).

Bendrosios šios šeimos savybės yra žiedai su hypanthium (gėlių taurė ant gėlių), radialinė simetrija, 5 skirtingi žiedlapiai ir daugelis stamenų ir stipulių (lakštinio tipo struktūros).

Naujausi moksliniai tyrimai parodė, kad modernus obuolys, kurį šiandien mėgaujamės, pradžioje prasidėjo laukinių obuolių rūšimis M. sieversii kad vėliau susimaišė su M. sylvestris.

Kaip obelys daro vaisius

Dėl obuolių žiedų dalys, kurios paverčia vaisiais, kuriuos valgome (vadinamos "pome"), yra "bazinės žiedlapių, raugų [raupų] ir stamenų [sudarytos iš dervos ir gijos"] dalių… sujungtas į hypanthium audinius ir pridedamas į kiaušidę [kuris yra] žemiau [kitos dalys]."

Obuolių žiedai turi būti apvaisinti, o kiekvienas žiedas turi tiek vyriškąją, tiek moterį. Stamenė su derva ir gijomis yra vyriška, o kiaušidės ir stigmos yra moterys.

Kiekvienas obuolio gyvenimas prasideda nuo pumpurų, kuris lėtai vysto lapus, tada žiedus. Kai prasideda žiedas, eksponuojamas stamankas (su žiedadulkėmis besijuokančia dantena), kaip ir žiedo, kuriame yra nektaras, bazė.

Bičių ir kitų apdulkintojų, ieškančių nektaro šepetėlio nuo putpelių ir netyčia paėmę žiedadulkes. Kadangi bičių veža nuo žiedų iki žydėjimo geriančio nektaro, kai kurios jo žiedadulkės žiedadulkės išnyksta ant žiedų riebalų [kurie perneša žiedadulkes į kiaušidę].

Kai tręšiamos, žiedų dulkės (kurios išmesdavo savo žiedadulkes) kartu su žiedlapiais krinta ir pastaroji nukrenta. Be to, dumbliai išdžiūsta ir vaisiai greitai išsivysto po sepals (kurios galiausiai tampa rudos spalvos gabalais priešais stiebą ant prinokusio obuolio).

Išaugintų obuolių istorija

Natūralistas Henris David'as Thoreau atkreipė dėmesį į glaudžius ryšius tarp žmonių ir obuolių, nes iki istorijos įrašymo:

Puiku, kaip akivaizdu, kad "Apple" istorija yra susijusi su žmogumi. Geologas mums sako, kad Rosaceae, įskaitant "Apple", tvarką… buvo įvestos tik trumpą laiką prieš žmogaus pasirodymą pasaulyje [ir]… Šveicarijos ežerų [su žmonėmis] apačioje pastaruoju metu buvo rasti pėdsakai, kurie turėjo būti senesni už Romos pamatą… Obuolė anksti buvo tokia svarbi, taigi ji išplatinta plačiai, kad jo pavadinimas, atsekamas į jo šaknis daugelyje kalbų, apskritai reiškia vaisių….

Senovės obuoliai

Mokslininkai mano, kad obuoliai pirmą kartą buvo prijaukinti Tian Shan regione pietų Kazachstano. Tiesą sakant, jau 2000 m. Pr. Prie Artimųjų Rytų buvo prieskrandinti obuoliai.

Graikijos ir romėnų metu prekiaujant ir užkariaujant įvežami obuolių obuoliai į Šiaurės Afriką ir Europą. Šie Vakarų civilizacijos tėvai buvo taip pat sužavėti vaisiais, naudodami jį kaip pagrindinį prietaisą kai kuriuose jų ilgiausiuose istorijose, kaip šis mitas apie 700-800 m. Pr. Kr., Kuris paaiškina Trojos karo šaknis:

Visi dievai buvo pakviesti [į vestuves], išskyrus Eritą, ar nesantaiką. Gailestingumas dėl jos išskyrimo, deivė išmetė tarp svetimų auksinę obuolių su užrašu "Dėl gražiausių". Dėl to Juno [Hera], Venera [Afroditė] ir Minerva [Athena] kiekviena teigė, kad obuolys. Jupiteris [Dzeusas], nenorėdamas išspręsti tokio jautrumo, pasiuntė deives… gražus piemens Paryžius… ir jam buvo padarytas sprendimas…. Junonas pažadėjo jam galybę ir turtus, Minervos šlovę ir garsumą karuose, o Venusą - geriausią moterį už jo žmoną [Heleną]…. Paryžius nusprendė už Venusą ir davė jai auksinę obuolių…. Pagal jos apsaugą… Paryžius nuvyko į Graikiją [ir]… padedama Veneros, įtikino Heleną nusileisti į jį ir nunešė į Troy….

Daugelyje pasakojimų dėl graikų kalbos vartojimo obuolių tai buvo tai, kad uždraustas vaisius Edeno sode šiandien dažnai vaizduojamas kaip obuolys. Aquila Ponticus, kuris buvo antrojo amžiaus vertėjas, verčiau Senąjį Testamentą iš hebrajų į graikų kalbą, nusprendė jį išversti kaip obuolį, nors originalas to nesako. Jis tai padarė, nes graikams jis buvo verčiamas graikai, ir, kaip minėta, graikų mitologijoje obuoliai buvo laikomi troškimo ir sunaikinimo simboliais.

Amerikoje obuoliai

Originalūs kolonizatoriai

Krabų obelis yra vienintelis Malus rūšis, gimtoji į Šiaurės Ameriką ir galbūt pasveikino pirmuosius Europos tyrinėtojus, kurie rasta, kad pyragas yra blogas pakaitalas Malus domestica. Tikėtina, kodėl Džeimstouno gyventojai, kai jie įkūrė koloniją, atnešė jautienos augalus ir sėklas.

Tačiau pastebima, kad dauguma obuolių per kolonijinius laikus nebuvo valgyti, bet vietoj to buvo naudojamas sidras. Sidras buvo dažniau naudojamas ne tik gydyti, net ir vaikams, nes patikimai saugus geriamasis vanduo ankstyvose kolonijose buvo retas.

Gyventojai

Norint auginti jaunąją šalį, daugelis kolonijų (ir vėliau valstybių) nustato reikalavimus prieš suteikiant žemės teises (vadinamos patentais), įskaitant žem ÷ s gerinimo įgaliojimus (vadinamus s ÷ dimu ir sodinimu):

Aktas apibrėžtas… su dideliu ypatumu, ką reikėtų laikyti pakankamu sėdimu ir sodinimu. Reikalingas patento savininkas… išvalyti ir paskleisti tris akrus, arba nuvalyti ir ištuštinti tris akmenis pelkės, arba… ten laikykis… galvijai… avys ar ožkos. [Kiekvienam 5 Lt išleista.. sodinti medžius… turėtų sutaupyti 50 hektarų [nepatvirtinta žemė, taip pat suteikta patentui].

Kadangi obuoliai buvo labai naudingi, tarp pasodintų medžių buvo mažiausiai dvi obelys, nes rūšims reikia "antrojo medžio, skirto kryžminiam apdulkinimui".

Akivaizdu, kad gyventojai Šiaurės Vakarų teritorijoje (kolonijiniais laikais tai reiškė šiaurės vakarus nuo Ohajo upės) būtų sunku vilkėti sodinius 18^th ir 19 amžiaus pradžioje^th šimtmečius. Susipažinęs su obuolių versle, kaip jaunas žmogus Masačusetse, John Chapman pristatė savo žinias Vakarų Pensilvanijoje ir pradėjo savo pačių obelų verslą maždaug 1801 m.

Sodinti sodinukus šalia griuvėsių ir upių, esančių šalia naujų žemės patentų, Chapmanas pateikė gyventojams obelų, kurių jiems reikia, norint pagerinti savo žemę. Dirbdamas 50 metų visoje Pensilvanijoje, Ohajo ir Indianos valstijoje, Chapmanas buvo atsakingas už tiek daug obelų ir sodų, jis uždirbo pavadinimą Johnny Appleseed.