"Can opener" nebuvo išrastas iki 48 metų po kanalo išradimo

2024 Autorius: Sherilyn Boyd | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 09:38

1795 m. Napoleonas Bonapartas turėjo problemų dėl savo tiekimo linijų. Tiksliau, kad tuo metu jie buvo pernelyg ilgi maisto konservavimo metodai, todėl sunku tinkamai aprūpinti savo kariuomenę reikalingais maisto produktais. Taigi jis pasiūlė 12 000 frankų premiją visiems, kurie išrado konservavimo metodą, kuris leistų jo kariuomenės maistui likti nepakitęs ilgą kelionę į kariuomenės skrandžius.

1810 m. Nicholas Appert laimėjo prizą už jo metodą išlaikyti maistą, šviežią sterilizuojant. Nors jis nesuprato, kodėl jis dirbo, Appert nustatė, kad maistas ilgai laikėsi šviežias, jei galėtumėte tvirtai uždėti jį talpykloje, stiklo indelyje ir tada šildyti. Vėliau tais metais išradėjas Peteris Durandas gavo patentą iš karaliaus George III pirmojo pasaulyje pagaminto iš geležies ir alavo. Derinant su "Appert" sterilizavimo metodu, tapo įmanoma ilgalaikio konservų konservavimo.

Nors būdas išsaugoti maistą buvo dabar, Napoleono kariuomenės sunkiai susidurdavo su maistu. Ankstyvosios skardinės buvo pernelyg storos bet kokiam specialiai atidariniui. Kadangi Donnerio partija mus išmokė, alkani vyrai ras būdą valgyti. Taigi, kaip galėtumėte įsivaizduoti, ankstyvas skardines atidarė brutali jėga. Senoji senoji "plaktuko ir plaktuko" technika buvo įprasta. Nei geriausias būdas pasaulyje neapsaugoti savo maisto, bet vis dėlto tai padarė.

Tačiau šias ankstyvesnes skardines galima pagaminti tik maždaug 6 valandas per valandą, net ir su labiausiai kvalifikuotų darbuotojų, todėl pradžioje masės jų plačiai nepriėmė. Greitai perkelkite keletą dešimtmečių, o 1846 m. Henry'as Evansas išrado mirties būdą, kad būtų galima gaminti iš vieno judesio. Tai padidino gamybą iki maždaug 60 skardinių per valandą, o tai buvo esminis pagerėjimas, palyginti su ankstesniais metodais. Po vienerių metų Allenas Tayloras užpatentavo savo mašinos antspauduotą alavo skardinių gamybos metodą. Kadangi šie metodai buvo tobulinami, leidžiant prasiskverbti skardines ir greitesnes skardines, skardines pradėjo plačiau naudoti ir dėl to, kaip plonas jie tampa, tapo įmanoma sukurti specialų ir praktinį įrankį jų atidarymui.

Pirmasis toks įrankis pasirodė 1858 m., Praėjus beveik pusę amžiaus po to, kai buvo sugalvotas kanalas, kai Ezra Warneris patentuoja pirmąjį specialųjį atidariklį. Ši konstrukcija tapo žinoma kaip "spyglių ir pjautuvų" tipo "nugaros". Jis dirbo pertraukdamas kaną su šonine dalimi, o tada pjaustuvo dalis ištrauktų dangtį. Atidarytojas paliko labai grubius kraštus, todėl niekada nebuvo sugauti ilgalaikiai.

Kitą ankstyvą dizainą 1866 m. Padarė J. Osterhoudtas. Jo patentuotas dizainas sujungė atidarytuvą ir galą viename. Tiksliau sakant, tai buvo alavo varis, kuris buvo su savo pagrindiniu atidarytuvu. Tai panaši į tą, kokią vis dar matote šiandien supakuotose sardinėse.

1870 m. William Lyman sugalvojo daugiausia iš mūsų vis dar naudojamą "can openers". Jo originalus dizainas turėjo paprastą ratą, kuris buvo nusidriekęs aplink kanalo ratlankio kraštą, pjaustydamas jį atidarius. "Star Can" bendrovė padarė galutinį dizaino pakeitimą į šį mėgstamą metodą, pridedant dantytas ribas. Pirmoji šio dizaino elektrinė versija nebuvo sukurta daugiau nei pusę šimtmečio vėliau, 1931 m. Gruodžio mėn.

Napoleono karai ne tik padėjo išprovokuoti geresnio maisto konservavimo metodo išradimą, bet ir šiuolaikinio pieštuko piešinį. Per tą laiką Prancūzija negalėjo importuoti pieštukų iš Didžiosios Britanijos, kuri vienintelis pasaulyje tiekė grynas kietas grafitas. Nicholas Jacques Conté, kuris buvo kariuomenės pareigūnas, atrado, kad jei jūs sumaišote grafito miltelius su molio, tuomet šį mišinį galite sudaryti į lazdelę ir ugnies šią medžiagą į krosnį. Jūs taip pat galite keisti molio / grafito santykį, kad pasiektumėte skirtingus kietumo ir tamsos lygius. Pirmą kartą tai leido sukurti aukštos kokybės pieštukus be Britanijos grynų grafito lazdų. Tai taip pat tiksliau ir tiksliau parodo, kaip šiandienos yra pieštukiniai šerdys. Sužinokite daugiau apie Conté ir kodėl jums reikėjo naudoti # 2 pieštukus scantron formomis čia.

Premijos faktai:

• Nuo 1972 m. Iki šiol pagaminta maždaug 3 trilijonų skardinių. Tai yra apie 64 milijonus tonų aliumininių skardinių. Maždaug 1/4 visos gaminamų skardinių yra perdirbamos. Tai visame pasaulyje padidėja apie 9 milijonus per valandą. Jei negalėsite perdirbti, tai gali užtrukti iki 200 metų, kad sumažėtų sąvartynas. Palyginimui, popierius trunka apie vieną mėnesį ir vilnos kojines apie metus. Neturime į putpelių.カ
• Jei įdėtumėte visus galus, pagamintus nuo 1972 m. Iki galo, jūs galite pasiekti Mėnulį ir atgal beveik 500 kartų.
• Perdirbtos aliumininės skardinės gali sugrįžti į parduotuvės lentyną maždaug 60 dienų nuo tos dienos, kai jos paskutinį kartą paliko.
• Norint pagaminti aliuminio gaubtą iš perdirbto aliuminio, reikia maždaug 95% mažiau energijos nei pagaminti iš aliuminio rūdos. Apskaičiuota, kad visų mūsų aliuminio skardinių perdirbimas galėtų sutaupyti 18 milijonų barelių naftos arba apie 10,8 milijardų kilovatvalandžių elektros energijos, negu mes sukūrėme šias skardines iš rūdos.
• Aliuminio skardinės ir toliau tampa lengvesnės, nes technologijos ir gamybos technologijos vystosi. Vienas kilogramas aliuminio gali pagaminti apie 30 skardinių. Prieš 20 metų tas pats svaras būtų pagamintas tik 20.
• Botulizmas yra apsinuodijimas maistu, kurį sukelia bakterija Clostridium Botulinum. Viena šaukštelio pakanka nužudyti maždaug 100 000 žmonių. Ši liga dažnai būdavo susijusi su prastai konservavimo technologija, kurią dažnai vykdo mėgėjiški ūkininkai namuose.
• Clostridium Botulinum klestėja drėgnoje aplinkoje, kurioje trūksta deguonies. Jis yra dirvožemyje, žalių vaisių, daržovių, mėsos ir žuvies. Tai užtruks apie 240 ° F, kad būtų nužudyti šie specifiniai mikrobai. Kadangi vanduo verda 212 ° F temperatūroje, šioms bakterijoms reikia slėgio kanerio, kad būtų tinkamai užtikrintas jo nykimas. Jei negalima tinkamai stebėti slėgio konservavimo proceso, kai kanalo turinys sunaudojamas, liga pasilieka ir jūs galite mirti!
• Iki XX a. Pradžios buvo įprasta, ar dangteliai gali būti suvynioti po to, kai maistas buvo įdėtas, kad juos užplombuotų. Vienas tikisi ne su švino lydmetaliu, bet aš spėju, kad jie greičiausiai buvo!
• Lengva atidaryti aliuminio gali viršų išrado Emie Frazė 1963, kuris drastiškai padidino skardinių naudojimą alaus ir gazuotų gaiviųjų gėrimų.
• Prieš lengvą atvirą viršelį buvo išrastas, konservuotą soda ir alų buvo atidarytas trikampiu įrankiu, kuris galėtų išstumti kanalo viršūnę.