Logo lt.emedicalblog.com

Mikrobangų krosnelės paverčia vitaminą B12 kažkuo žmonėms netinkamu

Mikrobangų krosnelės paverčia vitaminą B12 kažkuo žmonėms netinkamu
Mikrobangų krosnelės paverčia vitaminą B12 kažkuo žmonėms netinkamu

Sherilyn Boyd | Redaktorius | E-mail

Video: Mikrobangų krosnelės paverčia vitaminą B12 kažkuo žmonėms netinkamu

Video: Mikrobangų krosnelės paverčia vitaminą B12 kažkuo žmonėms netinkamu
Video: Are Microwaves Dangerous? - Your Worst Fears Confirmed 2024, Balandis
Anonim
Mikrobangų krosnelės paverčia vitaminą B12 neaktyvia forma, kurią žmonės nenaudoja. Praktiniu požiūriu, tai paprastai reiškia, kad apie 30-40% vitamino B12 mikrobangų krosnelėje maisto produkte pasikeičia per laiką, kurį jis iškaitina arba perkaitina mikrobangų krosnelėje.
Mikrobangų krosnelės paverčia vitaminą B12 neaktyvia forma, kurią žmonės nenaudoja. Praktiniu požiūriu, tai paprastai reiškia, kad apie 30-40% vitamino B12 mikrobangų krosnelėje maisto produkte pasikeičia per laiką, kurį jis iškaitina arba perkaitina mikrobangų krosnelėje.

Apverstas pusėje špinatai praranda maždaug 77% savo vitamino B9, kai virti įprastą viryklę, bet išlaiko beveik visą, kai virti mikrobangų krosnelėje. Tuo pačiu būdu, virtos daržovės, kaip taisyklė, dažniausiai maitina daugiau mikrobangų, nei tradicinėse orkaitėse.

Nuoroda

Rekomenduojamas: