Kodėl žmonės negali kvėkti save?

2024 Autorius: Sherilyn Boyd | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 09:38

Techniškai vadinamas uoslės nuovargiu, įkvėptu įpročiu ar kvapo adaptavimu, kuris yra "akies nuo akies", gali atrodyti kaip kažkas trūkumo, bet sugebėjimas tam tikros kvapiosios medžiagos (pavyzdžiui, savo) kvapas laikui bėgant mažėja labai naudinga. Įsivaizduokite, kad per tulpius atsigaižkite, mėgaukitės jaukiu aromatu aplink jus kartu su savo vienodai miela smarvę. Jei šie kvapai laikui bėgant nesumažėtų, galite praleisti naują puma planą, kad galėtumėte jus naudoti kaip skanu maistą. Arba galbūt esate medžiotojas ir bandote pasiimti savo grobio kvapą. Šių scenarijų rūšyse, kuriuose dažnai atsidūrė mūsų prakaito, medžiotojų-surinkėjų protėviai su dezodorantais pažadu, nuskaitymas dėl naujų kvapų buvo kur kas naudingesnis nei tolesnis patys. Be abejo, trūkumas yra šiuolaikiniais kvepalais - Peggy nesupranta savo puma-kvapo prigimties …

Bet kaip tai veikia?

Pirmiausia, užpakalinėje nosies ertmėje, apie 2 ¾ colių arba 7 centimetrų virš ir už nugaros, yra speciali ląstelių grupė, vadinama uoslės epiteliu. Šios ląstelės prie smegenų į uoslės lempą prijungtos kvapų neuronų. Kiekvieno neurono pabaigoje yra receptoriaus ląstelė. Kai mikroskopinės molekulės, cirkuliuojančios ore arba molekulės, suskaldytos jūsų kramtymui, susiduria su receptorių ląstelėmis, kurias jie pritvirtina. Šis procesas vadinamas baltyminio ligando surišimu. Pritvirtinus, jis sukels elektros smegenų signalą per neuroną. Žvilgsnis, kurį gauna jūsų smegenys, suteikia mums kvapo suvokimą.

Yra apie 350 genų (iš beveik 1000 uoslės genų), kurie gamina uoslės receptorius. Kiekvienas genas gamina kitokio tipo receptorius. Kiekvienas specifinis receptorius reaguoja į konkrečią struktūriškai panašių molekulių molekulių grupę, pvz., Kavą, pomidorus arba Peggy'o dosniai pritaikytus kvepalus. Suaktyvinus keletą skirtingų receptorių derinys taip pat bus suvokiamas kaip kitoks kvapo tipas. Tokiu būdu jūsų kūnas gali išskirti daugybę įvairių kvapų.

(Ir pastaba: kažkada buvo manoma, kad žmonės galėjo tik atpažinti apie 10 000 įvairių kvapiųjų medžiagų. Tačiau Leslie Vosshall ir jos kolegos iš Rockefellerio universiteto neseniai parodė, kad žmonės iš tikrųjų gali aptikti bent 1 trilijoną skirtingų kvapų ir Šis skaičius gali būti pernelyg mažas per ilgą šūvį. Dr. Vosshall tyrime buvo naudojamos tik 128 skirtingų kvapo molekulių rūšys, kad būtų pasiektas beveik 1 trilijonas skirtingų kvapo pojūčių. Ji nurodo, kad gamtoje randama daug daugiau kvapo junginių nei tik 128 ji naudojama.)

Bet kokiu atveju, dabar, kai mes žinome, kaip mūsų smegenys supranta kvapą, mes galime geriau suprasti, kad nutirpęs uoslė. Kai kvapo molekulė priskiriama tam tikram baltymui ant receptorinės ląstelės (su guanino nukleotidų baltymu susietų receptorių), tai sukelia natrio ir kalcio skubėjimą į ląstelę. Tai sukurs elektrinį diferenciaciją per ląstelių membraną, kuri sukuria impulsą, kurį suvokia jūsų smegenys (depolarizacija). Šis natrio ir kalcio (jonų) spektaklis eina per kelius, žinomus kaip CNG kanalai (cikliniai nukleotidų nuslopinti jonai).

Greitas kalcio antplūdis prasidės chemijos kaskados, kuri sukelia CNG kanalus uždaryti. Uždarius panašias kvapo molekules negalės suaktyvinti receptoriaus ir jis nebesusiųs elektros signalo, kurį smegenys suvoks kaip kvapą. Konkrečiai, CNG kanalai, susiję su kvapu adaptavimu, yra CNGA4 ir CNGB1b.

Tiems, kurie mėgsta ultra-techninį aprašymą, savo leidinyje 2001 m. Žurnale paskelbti dr. Jonathan Bradley, Dirk Reuter ir Stephan Frings Mokslas, paaiškinkite:

Mes nustatėme, kad tik CNGA4 ir CNGB1b, du moduliuojantys CNG kanalo CNG subvienetai, Ca2 + -CM gali greitai susijungti su atvira būsena. … ORN, kur CNG kanalai pasiekia aukštą P o lygį, CNGA4 subvienetas palengvina Ca2 + -Cam prisijungimą prie atvirų kanalų ir todėl neigiamą grįžtamąjį ryšį pakeičia Ca2 + -KaM į greitą ir nepriklausomą nuo valstybės nepriklausomą kontrolės mechanizmą, kuris reikalingas uoslės adaptacijai …

Taigi, labiau suprantamais žodžiais, uoslės nuovargis įvyksta taip, kad kai jaučiatės tam tikras kvapas, su molekulėmis susietus receptorius daugiau nebegalima stimuliuoti panašios molekulės, nes kanalai, kurie sukuria elektrinį impulsą, galiausiai bus uždaryti. Rezultatas palieka tik receptorius, kuriuos stimuliuoja kitos molekulės (skirtingų tipų kvapai) - taigi jūsų linkme stipriai jaustis naujus kvapus, o tuos, kuriuos jūs nuolatos bombarduojate, galų gale nebebus aptikti. Sveikiname, dabar esate aklai.

Tai atskleidžia klausimą, kaip galima greitai pakeisti aklumo pasekmes? Na, tai lengviau pasakyti, nei padaryti patikimai.

Galbūt matėte, kad kvepalų parduotuvėse dažniausiai yra dubenys iš kavos pupelių, kurios sako, kad jos padės nulupti nosį - tokiu atveju kalbėti apie nosies gomurį. Tokia teorija atrodo teisėta. Jei pridedamos kvapo molekulės sukelia akies aklumą, tiesiog išmuškite šias molekules, o jūs turėtumėte būti geri kaip nauji. Yra apie 28 skirtingų rūšių molekulės, susijusios su kavos kvapu. Jei vienas ar keli iš šių odorantų yra stipresni už tuos, kurie sukelia akių ausį, galbūt jie padės atstatyti neuronus.

Deja, kvepalų parduotuvės kavos pupelių tiekėjams tyrimai dėl kavos veiksmingumo pritaikant kvapus parodė, kad kava nėra geresnė, nes sumažėja kvapo nuovargio poveikis, nei tiesiog gilus gaivus oras.

Kita teorija apie apsvaigimą nuo uoslės nuovargio sukasi aplink jūsų kvėpavimo receptorių grąžinimą į jų pradinę būseną, būtent, savo odos kvapą. Tai pasiekiama įkvepiant odos nesuvirškintas dalis. Kai sistema daugiau ar mažiau "iš naujo nustatoma", tai turėtų leisti geriau suprasti naują kvapą.

Nors šis siūlomas metodas atrodo pakankamai pagrįstas, deja, atrodo, kad nėra jokių tyrimų, kuriuose būtų nagrinėjama, kaip tai gerai veikia, arba jei iš tikrųjų jis visai veikia. Tačiau jūs surasite nesuskaičiuojamą anekdotinę sąskaitą, pasisakydama už jos efektyvumą.

Galų gale, aklai gali būti tiek naudinga, kaip ir filtruojant savo pačių česnakų kvapą (žr. "Kodėl česnakai gali sugadinti kvėpavimą?"), Todėl jūs neturite kvapo ar erzina, kaip ir kitų žmonių, kurie turi kvapą jūsų česnakų kvėpavimą, nes jūs to nežinote … arba panašioje pastaboje, kvepalai-Peggy ir jos nenutrūkstamas poreikis voniuoti Chanel # 5, nes ji tampa atspari kvapui. Ir jei norite pakeisti efektą, kad iš tikrųjų galėtumėte kvapti kenksmingą kvapą apie save (taip, kad nebūtų kvepalai-Peggy arba česnakai-Gregai), deja, atrodo, kad šiuo metu bent jau nėra jokių mokslinių sidabro kulka metodas patikimai tai pasiekti.

Tai dar kartą mums palieka seną metodą, kai tik kažkas panašaus paklausia: "Ar aš kvapuosi blogai?" Ir tikiuosi, kad jie ignoruoja įprastas socialines malones ir sąžiningai atsakys. Galbūt ateityje mūsų automatiniai asmeniniai padėjėjai turės reikalingus jutiklius, kurie galės mums padėti, nesirūpinant socialine dirbtiniu pasu.