Kas grog buvo iš pradžių pagamintas iš

2024 Autorius: Sherilyn Boyd | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-16 09:38

Nors šiandien žodis "grog" daugiau ar mažiau pavertė įžiebties terminu, kad daugelyje pasaulio šalių, ypač Australijoje ir Naujojoje Zelandijoje, kalbama apie bet kokį alkoholinį gėrimą, iš pradžių grog buvo tik romo mišinys su vandeniu, kartais su šiek tiek citrinos ar kalkių.

Grogas buvo sugalvotas jūreivių britų karinio jūrų laivyno prieš kelis šimtmečius. Burių plaukiojantiems laivams gėlavandenis vanduo turėjo tendenciją tapti gliudžiu, kuriame auga dumbliai ir kiti mikrobai. Tai padarė vandenį nenuostabu. Norėdami pabandyti apeiti tai, jūreiviai buvo išduoti alaus ar vyno, kad jie būtų sumaišyti su vandeniu, kad pagerintų skonį. Tačiau ilgais reisais pasirodė nepraktiška, nes jame buvo daug alaus ir vyno, kuriuos reikėjo laikyti laive. Apie XVII ir XVIII a. Romas pradėjo vis labiau populiarėti, ir netrukus buvo įprasta pakeisti romą alui ar vyno racionui. Romas yra daug stipresnis už alų ar vyną, ypač tada, todėl gali būti skiriama mažesnė suma (dažniausiai maždaug pusė pinto vienam jūreiviui per dieną). Šis pakeitimas (leidžiant pakeisti pusę romo puodelio, o ne įprastą vieną galoną alaus per dieną) buvo oficialiai paskelbtas 1731 m., Kai jis buvo įtrauktas į Taisykles ir nurodymus, susijusius su Jo Didenybės tarnyba jūroje.

Deja, dėl to, kad romas buvo daug stipresnis, jūrininkai paprastai linkę gauti gana girtas iš jo, ypač kai jie norėtų pasirinkti išsaugoti savo romo skonį ir gerti jį tiesiai, o ne sumaišyti su vandeniu. Tai sukėlė problemų laivuose, kaip galima tikėtis. Siekiant išspręsti šią problemą, britų vice-admirolas Edwardas Vernonas pradėjo reikalauti, kad romas būtų sumaišytas su vandeniu, prieš jį išduodant jūrininkams, kaip dalis jų raciono. Šis įsakymas iš pradžių išėjo 1740 m. Rugpjūčio 21 d., Kai tiksliai sumaišyta du kvartai vandens su viena romo pinti. Tai turėjo būti maišoma ir paskirstyta du kartus per dieną, atidžiai stebint "Watch" leitenanto pareigas.

Kiti komendantai naudojo skirtingus santykius, tačiau bendra idėja sumaišyti romą su vandeniu prieš platinant jūreiviams, sugauntiems per Karališkąjį laivyną, ir tapo oficialia standartine praktika 1756 m.

Admirolas Vernonas taip pat pridėjo kalkių mišiniui, kad jį saldinčiau, tai, kas iš pradžių nebuvo priimta visuose laivynuose. Tačiau netrukus po to, kai Džeimsas Lindas įrodė, kad 1747 m. Citrusinius vaisius davė jūreiviams suteikus, gali būti užkirstas kelias cinamoms, tačiau karališkojo laivyno metu populiari praktika įmaišyti kalkių ar citrinų sulčių.

Manoma, kad vardas "grog" yra pavadintas vice-admirolo Vernono vardu. Admirolo slapyvardis buvo "Senasis grogas", nes jis buvo išdrožęs apsiaustą. Grogramas buvo tik tradicinis audinys, dažniausiai pagamintas iš vilnos, šilko ir mohero mišinio, ir buvo linkęs būti standus ir netikras dantenomis.

Dar vienas garsus Admirolo Vernono vardas, šiuo metu tiesiogiai, o ne per slapyvardį, yra "Mount Vernon", prezidentas George'o Vašingtono dvaras. George'as Vašingtonas turėjo pusę brolio, Lawrence'o Vašingtono, kuris tarnavo Admirolas Vernonas. Kai Augustinas Vašingtonas, jų tėvas, mirė, Lawrence Vašingtonas paveldėjo dvarą ir pakeitė pavadinimą į Mount Vernon, iš pradinio pavadinimo Little Hunting Creek, kaip jis buvo vadinamas, o Augustinas Vašingtonas ten gyveno. Vėliau George'as Vašingtonas paveldėjo turtą ir nusprendė išsaugoti pavadinimą.

Premijos faktai:

• Praktika tarnauti grog, kaip dalis Britanijos jūrų laivyno, vis dar tęsėsi iki 1970 m. Liepos 31 d., Nors nuo 1850 m. Sumaišytas romas mišinyje nuolatos mažėjo ir pareigūnams buvo draudžiama gerti nuo 1881 m.
• Piratai paprastai nevalgo grog, kaip laivynas padarė, bet padarė jo pakeitimą, kurį jie pavadino "bumbo". Jie norėtų sumaišyti standartinį romą ir vandenį, kaip ir grog, bet tada pridėti cukraus ir muskato.
• Nors grog buvo labai populiarus visame laivyboje, daugelis prekybininkų paskatino laivus, kuriuos jie pasamdė, aptarnauti juos savo įguloms, nes jūreiviai vis dar turėjo tendenciją šiek tiek išgirsti nuo jo, o tai kartais kelia problemų. Tokiu atveju buvo neįprasta, kad kapitonams būtų suteiktos premijos, jei jie neteikė grūdų ar kokio nors kito alkoholinio gėrimo, kai jie išsiuntė prekes.
• Manoma, kad 1650 m. Romas pirmą kartą pakeitė alaus ar vyno racioną, kai viceadmiralui Williamui Pennui užfiksuotas Jamaika tik ieškojo nepakankamų alų ir vyno parduotuvių savo jūrininkams. Vietoj to jis paprasčiausiai naudojosi rumi ir galėjo pasirodyti tuo, ką jis laikė pagrįstu pakaitalu, atsižvelgiant į romo stiprumą.
• Šiandien Švedijoje "grog" paprastai reiškia bet kokį alkoholinį gėrimą, pagamintą iš soda, vaisių gėrimų ir tam tikro tipo alkoholinių gėrimų. Kita vertus, Fidžyje "grog" reiškia vandenį, sumaišytą su smulkia milteliu, pagamintu iš saulėje džiovintos kavos šaknies.
• Romas kai kada buvo naudojamas kaip ekonominės mainų priemonė, o ne pinigai. Vienu metu Europoje Rodo salos romas netgi buvo naudojamas kaip priimtinas aukso pakaitalas ekonominiuose mainuose. Šis gėrimas, kuris pirmą kartą buvo pradėtas gaminti, kaip šiandien žinome apie XVII a., Greitai tapo vienu populiariausių pasaulyje alkoholinių gėrimų, prieš tai šiek tiek pasidavęs dėl įvairių priežasčių, įskaitant teisinius apribojimus romų karibuose. Nors romas per pastarąjį dešimtmetį pastebėjo didžiulį populiarumo augimą, be abejonės, tai iš dalies skatina Holivudas, pasirodantis tokiuose filmuose kaip "Karibų jūros piratai".
• Šiek tiek humoristinis žargono frazė, verkianti savo aukas už savo trūkumus: "Viskas man grog!"
• Rumas padėjo paskatinti Amerikos revoliuciją, taip pat Australijos rumio sukilimą. Apskaičiuota, kad maždaug 3 galonai romo buvo suvartoti vienam asmeniui per metus Amerikos kolonijose prieš pat Amerikos revoliuciją. Romos gamyba taip pat buvo kolonijinė didžiausia Niu Anglijos pramonė. 1764 m. Priimtas "Cukraus aktas", taip pat žinomas kaip "American Revenue Act", smarkiai sutrikdė daugelio Amerikos kolonijų ekonomiką. Be to, šis veiksmas paskatino kolonijas padidinti savo romo kainą, o tai leido britų Vakarų Indijai padidinti romo pardavimo rinkos dalį. Šis aktas, kartu su vėlesniu antspaudu įstatymu, sukėlė kai kuriuos kolonistus ir padėjo įtvirtinti "neapmokestinimą be atstovavimo", kuris galų gale tapo revoliucionierių užkariavimo verksmu.
• JAV laivynas taip pat iš pradžių priėmė grogą. Tačiau dėl tiekimo problemų, dėl kurių reikėjo importuoti daug reikalingo romo, rugių viskis pradėjo būti naudojamas kaip romo pakaitalas, o tai greitai tapo populiaresnis tarp buriuotojai ir grog buvo palaipsniui nutrauktas. Šis rugių viskio ir vandens mišinys vadinamas "Bobas Smithas".
• Australijos rumos sukilimas įvyko po to, kai 1807 m. Naujojo Pietų Velso gubernatorius Williamas Blighas nusprendė uždrausti romą kaip ekonominės mainų priemonę. Dėl to "New South Wales Corps" įsiveržė į jį ir jį sulaikė. Korpas tada valdė salą ketverius metus, kol atvyko gubernatorius Lachlan Macquarie.
• Pirmaisiais Jungtinių Amerikos Valstijų metais kandidato išduoto romo kiekis taip pat labai paveikė kandidato sugebėjimą tapti išrinktu. Apskritai, priklausomai nuo to, kuris kandidatas išleido daugiau romo, minios susirenka į tą kandžių kandiklį, dėl ko galiausiai gerokai padidėtų kandidatų gaunamų balsų skaičius.
• Kai kurie ginčijo pavadinimą "grog", kilusį iš Admirolo Vernono "Old Grog" pravardės, dėl to, kad Daniel Defoe tariamai tą žodį naudojo viename iš savo kūrinių 1718 m. Tačiau tai neteisinga, faktinis minėtas žodis kad jis naudojamas buvo "imbieras", o ne "grog".
• Nors bendras vice-admirolas Vernonas buvo laikomas puikiu vadu, kuris pasiūlė ir įgyvendino daug teigiamų pokyčių Didžiojoje Britanijoje, taip pat vadovavosi daugybe įspūdingų kampanijų, kartu su generaliniu generolu Tomu Ventvortu kartais padarė monumentalią klaidą. Jenkins karo ausis tarp Didžiosios Britanijos ir Ispanijos. Ši klaida turėjo reikšmingos įtakos būsimiems įvykiams, ypač leisti Ispanijai išlaikyti didelį buvimą Amerikoje iki maždaug 19 amžiaus. Konkrečiai, balandžio 1741 m. Jis užpuolė Cartagena de Indias netoli Kolumbijos. Kadangi jo jėgos taip ryškiai pranoko opoziciją, Admirolas Vernonas prieš mūšį grąžino į Angliją žodį, kad sėkmingai ėmėsi miesto. Deja, 26 600 vyrų ir 186 laivų su 2000 patrankų, kuriuos jam vadovavo pats ir Wentworthas, atremdavo tik 3000 ispanų kariuomenės, pora tūkstančių kitų, tokių kaip 600 indų lankininkai ir 6 laivai. Vėliau jie patyrė tolesnių pralaimėjimų, o Admirolas Vernonas daugiausia kaltino generolą Wentworthą, kuris, jo nuomone, buvo visiškai netinkamas. Galų gale jie prarado didelę savo jėgų dalį dėl įvairių ligų, tokių kaip geltonoji karštinė, ir galiausiai sugrįžo į Angliją 1742 m. Pabaigoje, nors karas tęsėsi iki 1748 m. Iš viso jų buvo prarasta 18 000 jų kariuomenę ir 50 laivų apie pusantrų metų.
• Kartagenos mūšyje vienas iš pagrindinių komandų Ispanijai buvo Blas de Lezo, kuriam trūko rankos, kojos ir akies, kurią jis prarado, tarnaudamas Ispanijos laivynui. Kai Admirolas Vernonas jam pasiuntė pranešimą, kad jie laikinai atsitraukia: "Mes nusprendėme pasitraukti, bet grįšime į Cartageną, kai mes priėmę įtvirtinimus Jamaikoje", Blas de Lezo atsakė: "Norėdamas atvykti į Kartacheną, anglų kalba Karalius turi pastatyti geresnį ir didesnį laivyną, nes dabar jūsų tinka tik gabenti anglį iš Airijos į Londoną ".
• Nelyginis karo vardas, Jenkins karo ausis tariamai atėjo iš realaus vyro, prarijančio ausį (nors kai kurie istorikai diskutuoja, ar tai iš tikrųjų įvyko, kaip dažnai sakoma). Manoma, kad grįžęs iš Vakarų Indijos 1731 m., Kapitonas Jenkinso laivas buvo įkalintas Ispanijos, o Jenkinsas buvo priverstas ir jo ausys buvo išjungtos. Jenkins vėliau iškelia šį klausimą prieš karalių, o vėliau ir Bendruomenių rūmus, taip pat parodydamas, kad jam buvo ištraukta auskaras, kurį jis laikė užkandinėje. Kadangi Parlamente taip pat buvo atvežta daugybė kitų tokių incidentų, jie balsavo siekdami iš pradžių panaudoti diplomatiją, kad išspręstų problemą su Ispanija, tačiau vėliau nusprendė eiti į karą, išsiuntus laivyną į Vakarų Indiją, kad tiesiogiai susidurtų su ispanu..
• Iki 1984 m. Jungtinėse Amerikos Valstijose alkoholio vartojimo amžius labai skiriasi nuo valstybės iki valstijos, tačiau daugelyje valstybių jis buvo nustatytas 18 metų amžiaus. 1984 m. Federalinė vyriausybė priėmė Nacionalinį minimalų alkoholio vartojimo amžių įstatymą, kuris iš tikrųjų neįsteigė nacionalinio alkoholio amţiaus 21 metų, tačiau reikalavo, kad visos valstybės padidintų minimalų amžių, kurį žmonės galėtų pirkti ar turėti alkoholį viešoje vietoje iki 21 (išskyrus religines ar medicinines priežastis, ir nebuvo reikalaujama, kad būtų priimtas koks nors toks įstatymas, pagal kurį nepilnamečiai gali naudotis alkoholiu privačiuose klubuose ar įstaigose). Kaip jūs galbūt pastebėjote iš to, nepaisant teisės akto pavadinimo, realus minimalus alkoholio vartojimo amžius nebuvo šio akto dalis, griežtai kalbant. Valstybėms, kurios atsisakė laikytis šio teisės akto, bausmė buvo ta, kad jie gautų mažiau finansavimo greitkelių. Valstybės greitai nukrito, o daugelis netgi žengė toliau ir priėmė įstatymus, draudžiančius alkoholinių gėrimų vartojimą žmonėms iki 21 metų (išskyrus religines ir medicinines išimtis). Šis veiksmas visų pirma buvo priimtas kaip atsakas į pernelyg dažnai girtų vairuotojų nelaimingų atsitikimų skaičius tuo metu Jungtinėse Valstijose, ypač 18-19 metų amžiaus.